Die folgenden Gerichte sollen einen Eindruck von der Vielfalt und den Möglichkeiten unserer Küche geben - wir können aber nicht garantieren, dass sich diese noch auf der aktuellen Speisekarte befinden.
Schmankerlküche
Unser Küchenteam besteht aus ausgebildeten Fachkräften die sich mit viel Liebe und Kreativität um das leibliche Wohl unserer Gäste kümmern. Wir verwenden überwiegend regionale Produkte und sorgfältig nach Herkunft und höchster Qualität ausgewählte Lebensmittel und Zutaten.
Naturbelassenheit, gute Verträglichkeit und der Verzicht auf Geschmacksverstärker sind uns sehr wichtig. Deshalb werden bei uns sämtliche Saucen, Suppen und Fonds etc. nach guter Tradition der Kochkunst selbst hergestellt. Bei uns finden Sie regionale und traditionelle Schmankerl sowie Brotzeiten und Gerichte für groß und klein.
Hier können Sie unsere aktuelle Speise- und Schmankerlkarte als PDF-Datei herunterladen.
